JAMBI.KABARDAERAH.COM – Merangin. Jambi. Guna memastikan makanan dan minuman yang diperjual belikan di pasar bedug aman untuk dikonsumsi, unit Tipidter Polres Merangin bersama Tim BPOM Bungo dan Kadis KUKMPP, Nakbun, Perikanan, Ketahanan Pangan dan Dinkes Kabupaten Merangin melakukan uji sampling terhadap makanan dan minuman yang diperjual belikan di pasar bedug jalur dua pada hari selasa (18/03/25) sekira pukul 17.00 Wib
Adapun maksud dan tujuan kegiatan tersebut yakni untuk memastikan tidak adanya kandungan bahan berbahaya pada makanan dan minuman yang diperjual belikan, dalam kesempatan tersebut BPOM Muara Bungo melakukan uji lab terhadap 20 sampel makanan di Pasar Bedug yang berada di Kawasan Taman Bujang Upik Kabupaten Merangin.
Saat dikonfirmasi awak media, Kepala BPOM Muara Bungo Pernanda mengatakan, uji lab ini bertujuan untuk melakukan pengawasan dan memastikan tidak adanya bahan berbahaya yang terkandung pada makanan dan minuman yang di jual para pedagang pada Ramadhan tahun ini.
“Alhamdulillah, dari hasil uji lab yang kita lakukan terhadap 20 sampel makanan dan minuman pada hari ini negatif keseluruhannya dan dikategorikan layak untuk di konsumsi, ” Ujar Pernanda.
Pernanda juga menghimbau agar masyarakat yang ingin berburu takjil untuk dapat lebih jeli melihat apakah makanan dan minuman yang ingin di beli higienis dan layak konsumsi.
“Untuk diketahui, bahwa ciri-ciri minuman yang tercampur bahan tekstil itu berwarna sangat terang sementara untuk bakso apabila kenyalnya dapat di banting atau mantul bisa dipastikan bercampur boraks,” Tandas Pernanda.(***)
